Menü
Pelmeni Rind- und Putenfleisch
(A,C)
hausgemachte, russische Teigtaschen mit Fleischfüllung
Es wird wärmstens empfohlen einen Dip dazu zunehmen Preis 2,00
Wahl aus:
mit Adjika scharf
mit Aioli Knoblauch-Dip
(C,G,J,2,1)
mit Ketchup
(C,G,J,2,1)
mit Mayonnaise
(C,G,J,2,1)
mit Schmand
11,50
Pelmeni Rind- und Schweinefleisch
hausgemachte, russische Teigtaschen
11,00
Es wird wärmstens empfohlen einen Dip dazu zunehmen
Preis 2,00
Wahl aus:
mit Adjika scharf
mit Aioli Knoblauch-Dip
(C,G,J,2,1)
mit Ketchup 1,50
mit Mayonnaise
(C,G,J,2,1)
mit Schmand
2,00
Schaschlik Schwein oder Pute
circa 350g 1 Spieß
Traumhaft Marniertes Fleisch nach usbekischem Geheimrezept auf Holzkohle gegrillt
15,00
Adjika oder Knoblauch Dip ist eine Empfehlung des Hauses eventuell ein Salat Ihrer Wahl
Wareniki
(A,C)
handgemachte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung
Es wird wärmstens empfohlen einen Dip dazu zunehmen
Preis 2,00
Wahl aus:
mit Adjika scharf
mit Aioli Knoblauch-Dip
mit Ketchup
mit Mayonnaise
mit Schmand
11,50
Blini Rind- und Schweinefleisch (3 Stück)
(A,C)
handgemachte, gerollte Pfannkuchen mit Rind- und Schweinefleisch
7,00
Blini mit Hähnchenfleisch und Pilzen (3 Stück)
(A,C)
handgemachte, gerollte Pfannkuchen mit Rind- und Schweinefleisch
7,00
Golubzi
Originale auf russische Art zubereitete Golubzi mit gemischtem Hackfleisch Rind & Schwein eingewickelt in große Kohlblätter. Mit in Golubzi Sauce gekochten Kartoffeln als Beilage.
Es wird wärmstens empfohlen einen Dip dazu zunehmen
2,00
Wahl aus:
mit Adjika scharf
mit Aioli Knoblauch-Dip
(C,G,J,2,1)
mit Ketchup 1,50
(C,G,J,2,1)
mit Mayonnaise
(C,G,J,2,1)
mit Schmand
15,00
Tscheburek mit Fleisch
(A)
Bei einem Tscheburek handelt es sich um eine flache, halbrunde Teigtasche, die für gewöhnlich mit gemischtem Hackfleisch, Zwiebeln gefüllt und ausgewogen gewürzt sind.
Preis 6,00
Pommes
Portion frisch frettierte Pommes mit Salz und Dip nach Wahl.
Es wird wärmstens empfohlen einen Dip dazu zunehmen
Preis 2,00
Wahl aus:
mit Adjika scharf
mit Aioli Knoblauch-Dip
(C,G,J,2,1)
mit Ketchup 1,50
(C,G,J,2,1)
mit Mayonnaise
(C,G,J,2,1)
Preis 4,50
Hühnersuppe wie bei Oma
(A, C)
Frisch gekochte Hühnersuppe mit Hähnchenfleisch, Kartoffeln, Karotten, frischer Dill nach Omas Geheimrezept.
9,00
Russischer Borschtsch
Ein Russisches Original nach einem geheimen Familienrezept gekocht, mit Schweinefleisch, Kohl, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomatenpaste, Rote Beete und ausgewogen mit Kräutern und Gewürzen verfeinert. Sehr lange gekocht, damit das Fleisch schön zart ist. Eine Empfehlung des Hauses, wird nur angeboten, wenn es frisch gekocht wird. Sehr lecker ist Schmand dazu, eine himmlische Kombination.
9,50
Kürbissuppe
(G)
Eine wunderbar schmeckende Suppe aus Bio Hokkaidokürbissen von Bauern aus der Gegend, cremig, samtig und etwas dickflüssig, eine Suppe wie bei Mama.
10,00 mit Bacon 12,50
Kotleti / Frikadellen aus Hähnchenbrustfilet
(C)
Fleischtoertchen aus feinem Haehnchenbrustfilet, aus Olgas uraltem Familienkochbuch. Ferfeinert mit Knoblauch, Kraetern, Gewürzen und dazu gibt es Reis mit auserwähltem Gemüse als Beilage.
Wahl aus:
mit Adjika scharf, 2,00
mit Aioli Knoblauch-Dip, 2,00
mit Ketchup, 1,50
mit Mayonnaise 2,00
mit Schmand 2,00
und mehr
15,00
Salate
Olivje Salat
(C,G,J,2,1)
Nach Mamas Geheimrezept mit gekochten Kartoffeln, sauren Gurken, Wurst, gekochten Karotten, gekochten Eiern, Erbsen, Mayonnaise, Salz, und Pfeffer.
10,00
Koreanischer Karottensalat
(K)
mit Karotten, Knoblauch, Gewürzen, Essig, Pflanzenöl, Sesam, Kochsalz und Zucker
7,50
Kimchi Weißkohlsalat
nach russischer Art
7,50
Morskaja Kapusta
Meeresalgensalat mit Paprika Knoblauch Essig, Pflanzenöl, und stimmig mit Meersalz gewürzt.
7,50
Babuschkin Dorfsalat mit Schmanddressing
(G)
Ein sommerlicher Salat, original wie bei Babuschka Emma im Dorf mit besonders schmackhaften Pinktomaten aus Bulgarien, roten Zwiebeln, Gurken und Dill frisch vom Bauernhof, abgeschmeckt mit Meersalz und Schmandressing.
7,50
Dorfsalat mit Öldressing
Ein sommerlicher Salat, original wie bei Babuschka Katja im Dorf mit besonders schmackhaften Pinktomaten aus Bulgarien, roten Zwiebeln, Gurken und Dill frisch vom Bauernhof abgeschmeckt mit Meersalz und mit nicht raffiniertem Öldressing.
7,50
Desserts
Blini Süß (3 Stück)
(A,C)
7,00
dazu wird ein süßer Dip empfohlen
Wahl aus:
mit Sguschönka
Sguschönka-Schmand
russischer Schmand
2,00
Blini mit Quark
(A,C)
Zutaten. Weizenmehl, Milch, Öl, Zucker, Salz, Eier, Quark, Speisestärke, Vanille
7,00
dazu wird ein süßer Dip empfohlen
Wahl aus:
mit Sguschönka
Sguschönka-Schmand
russischer Schmand
2,00
Blini Süß gefüllt mit Apfel und Zimt (3 Stück)
(A,C)
7,00
dazu wird ein süßer Dip empfohlen
Wahl aus:
mit Sguschönka
Sguschönka-Schmand
russischer Schmand
2,00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,25l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,25 l wiederverschließbare PET Einwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
5,99 €
Enthält Koffein (10,00 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €)
Fanta Orange 1,25l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
5,99 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Red Bull 0,25l
2,99 €
Enthält Koffein (32,00 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 11,21 €/l, 250
Orangensaft Granini oder ähnlich 1,0l
6,99 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Multivitamin-Saft Hohes C oder ähnlich 1,0l
6,99 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Multivitamin-Saft Granini oder ähnlich 1,0l
6,99 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Wasser Classic Medium Still
2,99 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Coca-Cola / Fanta / Sprite / Limo 0.33l
Enthält Koffein (10,00 mg/100 ml), inkl. Pfand
2,99 €
Einige Gerichte auf Bildern
Allergene und Zusatzstoffe
Allergene:
A) glutenhaltig
B) enthält Krebstiere
C) enthält Eier
D) enthält Fisch
E) enthält Erdnüsse
F) enthält Soja
G) enthält Milch
H) enthält Schalenfrüchte
I) enthält Sellerie
J) enthält Senf
K) enthält Sesamsamen
L) enthält Schwefeldioxid/ Sulfite
M) enthält Lupinen N) enthält Weichtiere
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) gewachst
8) mit Süßungsmittel
9) Aspartam- Phenylalaninquelle
10) mit Phosphat
11) coffeinhaltig
12) chininhaltig
Whiski
Jim Beam 39,99 €
Jack Daniels 0,7 l 64,99 €
Jameson 0,7 l 64,99 €
Jack Daniels Cola 0,33 l Dose 7,99 €
Jack Daniels Berry 0,33 l Dose 7,99 €
Vodka
Gorbatschow 0,7 l 39,99 €
Russian Standard 0,7 l 49,99 €
Moskowskaja 0,5 l 35,99 €
Absolut 0,7 l 49,99 €
Threesixty 360° 0,7 l 49,99 €
Parliament 0,7 l 46,99 €
Belvedere Vodka 0,7 l 89,99 €
Grey Goose 0,7 l 89,99 €
Bier
Rothaus Pils 0,33 l 2,50 €
Desperados 0,33 l 3,49 €
Heineken Pils 0,4 l 2,99 €
Jever Pils 0,5 l 2,99 €
Das Echte 0,5 l 2,99 €
Beck`s 0,5 l 2,99 €
Beck´s gold 0,5 l 2,99 €
Krombacher Premium 0,5 l 2,99 €
Corona Bier 0,33 l 3,49 €
Sekt
Griesel & Companie
BLANC DE BLANCS BRUT 0,75 l
12,0 % VOL.
Rebsorten: Chardonnay & Weißburgunder
Ernte: 09/2019
100% Handlese 35,00 €
Anselmann
BLANC DE BLANCS BRUT 0,75 l
12,0 % VOL. 35,00 €
Special
Absinth 0,7 l 89,99 €
Tequila 0,7 l 47,99 €
Jägermeister 0,7 l 39,99 €
Gin
Bombay Saphirre 0,7 l 59,99 €
Bombay Lemon 0,7 l 59,99 €
Gordon´s London Dry Gin 0,7 l 44,99 €
Tanqueray London Dry Gin
43,1% Vol 0,7 l 59,99 €
* Sortiment kann variieren gerne Alkmann fragen.
Wein
Rot / Weiß / Rosé / Secco
Grauer Burgunder 0,75 l
Weißer Burgunder 0,75 l
Sauvignons Blanc 0,75 l
Riesling Fruchtig & Süß 0,75 l
Spätburgunder 0,75 l
Dornfelder 0,75 l
Merlot 0,75 l
alle Weine kosten 19,99 €
*Alle Weine werden von Alkmann persönlich ausgewählt und entsprechen den höchsten Ansprüchen.
Alkmanns Weinsortiment variiert und ist sehr umfangreich, am besten einfach mit Alkmann sprechen.
Alkoholfreie Getränke
Säfte/ Erfrischungs- / Energygetränke